Avigliano Umbro (Terni), Umbria - Località

Giovane comune collinoso e verdeggiante: olivi e viti dominano il paesaggio disseminato di casolari. I boschi sono ricchi di querce e lecci.
Cosa vedere
Monti e colline rendono il clima mite e piacevole in ogni stagione. Avigliano sorge sul colle di San Rocco e fu abitato fin dall'antichità: il territorio era attraversato infatti dalla via Ulpiana, che lo rese importante nodo stradale. I romani vi si insediarono spinti dalla fertilità del suolo e dalla ricchezza del manto boschivo. Fu anche importante borgo medievale: le prime notizie risalgono al 1074 e si riferiscono ad un documento ove si afferma che il vescovo di Todi, tale Gorodolfo o Rodolfo, consacrò l'altare maggiore della chiesa parrocchiale. Fu importante centro delle Terre Arnolfe, soggetto prima a Baschi e poi a Todi. Ancora oggi esiste una strada di collegamento, la Sismanese, che partendo da qui e transitando per Dunarobba e Sismano giunge fino a Todi all'altezza di Porta Fratta o Amerina. Il borgo è stato completamente ristrutturato: il centro storico si distribuisce intorno ad una moderna torre merlata, abbellita da un orologio. Del periodo medioevale resta il torrione cilindrico aperto da graziose finestre e brevi lacerti della cinta difensiva. Sul versante che guarda Terni si apre Porta Vecchia, decorata da una raffigurazione simbolica: un'aquila (Todi) tiene sotto le proprie ali protettrici due aquilotti (Amelia e Terni). Il Teatro costituisce l'orgoglio della cittadina. Venne costruito nel 1928 per mettere in scena opere della Filodrammatica e, da allora, ha sempre ospitato spettacoli e rappresentazioni. La facciata è in stile liberty. Da vedere inoltre la Chiesa della S.S. Trinità, costruita nella prima metà del XVII secolo come parte integrante del castello della famiglia Vici. Si ammirano la Madonna del Rosario tra S. Giovanni Evangelista, S. Domenico, S. Caterina e S. Cecilia di Andrea Polinori, affreschi seicenteschi di Bartolomeo Barbiani da Montepulciano, raffiguranti alcuni Santi tra cui Sant'Antonio Abate e una Conversione di S. Paolo del 1640. Interessante è anche una Madonna tra i Santi Antonio da Padova e Barbara (di ignoto autore del XVII secolo), da alcuni attribuita al Polinori. Della chiesa è anche una Croce in argento e smalto del '300. Del Polinori sono anche i due dipinti raffiguranti la Deposizione e S. Lorenzo. Il vero gioiello di Avigliano resta la Foresta Fossile di Dunarobba, spettacolo straordinario e unico nel suo genere. Genuinità, tradizione e qualità sono, infine, le caratteristiche indiscutibili della cucina dell'amerino, degna conclusione di una visita in terra umbra

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Commenti
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
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