Il piccolo centro prende il suo nome dal latino praedium Cerellianum.
Nel periodo medioevale appartenne all'abbazia di San Michele Arcangelo di Montescaglioso e successivamente fu feudo di vari signori, tra cui i Della Marra e i baroni Formica. All'interno del paese è possibile ammirare il palazzo feudale costruito nel 1593, con torre a base ovoidale che custodisce un orologio situato su colonne. Nel palazzo vi è anche una cappella del XVII sec. in cui sono conservati una cantoria ed un dipinto di Giovanni De Gregorio raffigurante la Madonna col Bambino. Di interesse artistico è la chiesa madre dell'Assunta (1500) nel cui interno si possono ammirare due statue di San Giacomo una del 1300 e l'altra del 1600. Nei dintorni del paese è da visitare la cappella della Madonna della Grotta, scavata nella roccia presumibilmente da un brigante.
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.