La Val Degano - Udine, Friuli-Venezia Giulia - Itinerari
La Carnia è una località turistica tra le più interessanti del nord Italia, una zona molto suggestiva ricca di strutture ricettive e risorse territoriali, davvero l’ideale per una rilassante vacanza montana. Chi cerca il contatto con un ambiente naturale incontaminato saprà sicuramente apprezzare le bellezze della Val Degano, un ambiente che si caratterizza per la flora rigogliosa e le grandi distese boscose. Tra le località di maggior interesse turistico ricordiamo Rigolato, un piccolo borgo letteralmente abbarbicato su di uno scosceso pendio e Forni Avoltri, ove potremo visitare la suggestiva parrocchiale di San Lorenzo. Edificata nel 1632 e ristrutturata nel 1602, ospita al suo interno un altare maggiore, alcune statue in legno ed alcuni dipinti raffiguranti la Santissima Trinità e San Giacomo. Spostandoci per la vallata potremo comunque trovare molti altri edifici di grande interesse storico ed architettonico, tra cui ad esempio la chiesa di San Nicolò a Comeglians o la Pieve di Santa Maria di Gorto, luogo di culto che possiamo sicuramente considerare tra i più antichi del Friuli Venezia Giulia. L’edificio religioso è localizzato presso il Comune di Ovaro, sicuramente il centro più importante di tutta la vallata, che deriva il proprio nome dal latino opulus, sostantivo col quale si indicava una particolare varietà di acero. Qui potremo anche ammirare numerosi esempi di architettura signorile miste ad un impianto urbanistico di tipo cinquecentesco.
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.