Le vie del limone - Sorrento (Napoli), Campania - Itinerari
"Le vie del limone" prevede dai primi di maggio ai primi di novembre 4 itinerari alla scoperta del limone di Sorrento IGP. Il progetto nasce dalla volontà del Consorzio di Tutela di questa tipicità sorrentina allo scopo di promuovere e valorizzare la denominazione protetta con un’azione sul territorio al fine di destare interesse sia in ambito nazionale che internazionale. I 4 itinerari collegano i comuni dell’area geografica interessata. Ognuno di essi prevede la visita dei limoneti e delle aziende di trasformazione più rappresentativi segnalando, inoltre, siti di interesse artistico-culturale. In questa maniera di vuole dare visibilità all'intera filiera promuovendo la visita dei migliori fondi agricoli ed opifici di condizionamento e trasformazione che hanno aderito all’iniziativa. Gli itinerari proposti sono: Vico Equense - Meta - Piano di Sorrento; Piano di Sorrento - Sant'Agnello; Sorrento - Massa Lubrense; Capri - Anacapri.
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.