Castello di Riccia - Riccia (Campobasso), Molise - Castelli
Il Castello di Riccia risale probabilmente prima del 1285, quando il comune di Riccia fu assegnato a Bartolomeo di Capua il quale fece i primi restauri. Successivamente subì altre modifiche, soprattutto con Bartolomeo III di Capua con il quale l'edificio assunse un carattere militare. Ne rimangono pochi resti, tra i quali la torre, l'ingresso costituito da un portone arcuato e tre stanze collegate tra loro da scale interne a chiocciola.
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.