Abbazia dei Santi Pietro e Andrea - Novalesa (Torino), Piemonte - Abbazie & Monasteri
L'Abbazia fu fondata nel 726 da Abbone governatore di Susa. Nel corso dei secoli diede ospitalità e assistenza ai viandanti sulla via del Moncenisio. Venne soppressa alla fine del XIII secolo. Napoleone Bonaparte l'affidò, insieme all'Ospizio del Moncenisio, ai Monaci. Nel 1855, in base alla legge Siccardi, fu nuovamente soppressa. Solo nel 1973, dopo varie vicissitudini, venne riconsegnata ai Benedettini. L'Abbazia è formata da un corpo centrale, da una Chiesa e da quattro Cappelle sparse nel parco circostante.
Ospitalità Sono ospitati solo uomini interessati a condividere l'esperienza monastica. Inoltre vi è una foresteria esterna dove sono ammesse anche le donne.
Attività religiose Messa cantata: estiva (17) e invernale (16). I laici possono prendere parte a tutte le funzioni religiose dei Monaci.
Prodotti artigianali Presente un attrezzatissimo laboratorio di restauro di pergamene e di libri antichi. Vi è inoltre una sartoria per il trasporto di ricami e ori d'epoca su tessuti nuovi.
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.